Si la poêle en fonte est noircie et n’a pas l’air superbe, ce n’est pas une raison pour la jeter dans le vide-ordures! Vous pouvez utiliser différents moyens et choisir l'option appropriée.
Comment nettoyer la casserole des brûlures et des vieux résidus de graisse? Cela dépend de quoi il est fait.
Comment nettoyer une poêle en fonte de la suie: conseils populaires
Au fil du temps, la vaisselle devient recouverte. Les moins susceptibles à la formation de tartre et de suie sont les ustensiles de cuisine fabriqués à partir de matériaux modernes. Mais presque toutes les ménagères de la cuisine n'ont pas de casseroles en fonte ou en aluminium fiables, mais à la mode. Leur utilisation constante entraîne diverses pollutions. Il existe 4 façons simples et sûres de nettoyer une casserole en fonte à la maison:
Solution de vinaigre
Pour préparer le produit, ajoutez de l'eau, du sel et du soda au vinaigre. Versez la solution dans la casserole et laissez chauffer au feu. Dès qu'il bout, retirez du feu et laissez reposer pendant 10 minutes. Traitez ensuite toute la surface à l'extérieur et à l'intérieur avec une brosse dure. Bien laver à l'eau courante après le nettoyage.
Acide citrique
Il est nécessaire de diluer une cuillère à café d'acide dans 1 litre d'eau. Versez la solution dans un plat large, mettez la casserole et portez à ébullition. Laisser refroidir avec les ustensiles de cuisine. Après avoir refroidi le liquide, essuyez la casserole avec un agent nettoyant.
Tablettes de charbon actif
Excellent outil pour nettoyer l'extérieur. En moyenne, il faudra environ 10 comprimés, qui devront être moulus en poudre, humidifier la casserole et la saupoudrer sur sa surface humide. Laisser reposer une demi-heure, puis brosser le plat et le laver avec un détergent. Après la procédure, bien rincer à l'eau froide.
La méthode éprouvée d'une vieille grand-mère aidera à se débarrasser de son poids. Remplissez un plat large avec de l'eau et allumez un feu puissant. Dès que l'eau commence à bouillir, versez dans l'eau bouillante les copeaux de savon à lessive, en ajoutant 100 à 150 grammes de soude et de colle à base de silicate. Abaisser la casserole dans le récipient et laisser reposer pendant 2-3 heures. Si la balance est très ancienne et étendue, il est recommandé de prolonger le temps à 2-4 heures. La poignée amovible doit être retirée. L'eau devrait bouillir, mais pas bouillir. Une fois le temps écoulé, fermez le gaz et laissez la casserole toute la nuit dans cette solution. Le lendemain matin, il peut être nettoyé simplement avec une débarbouillette.
En utilisant ces méthodes, vous pouvez ranger tous les ustensiles en métal dans la cuisine. Tous ces outils sont totalement sûrs et fiables, comme on dit, éprouvés.
Comment nettoyer une casserole revêtue de céramique
L'option de cuisson la plus sûre et la plus confortable est une casserole revêtue de céramique. De tels plats sont populaires auprès de nombreuses femmes au foyer. Ces produits sont lavés sans soucis, les aliments ne leur brûlent pas et, plus important encore, ils sont sans danger pour la santé. Mais une fois que vous manquez un oeuf ou une côtelette, le revêtement en céramique légère va souffrir de graisse brûlée. Il arrive un moment où vous devez nettoyer correctement de tels plats.
Les poudres abrasives sont taboues pour les revêtements céramiques.
Ici, nous avons besoin de méthodes de nettoyage complètement différentes pour ne pas gâcher la surface du produit. Les zones brûlées peuvent être nettoyées à l'alcool. Pour ce faire, humidifiez un morceau de tissu mou avec un liquide et essuyez soigneusement les taches. S'il n'a pas été possible de les retirer la première fois, appliquez un chiffon imbibé d'alcool sur les lieux contaminés et laissez-le pendant plusieurs minutes. Après cela, bien laver la vaisselle.
L'alcool aidera à se débarrasser rapidement des impuretés légères. Mais si quelque chose est très brûlé, il est recommandé de verser de l'eau dans la vaisselle et de bien la faire bouillir, pour pouvoir ensuite la laver comme d'habitude.
Comment nettoyer une casserole en aluminium
Comparé à la fonte, l’aluminium est un métal très mou qui nécessite des soins délicats.
En cours de cuisson, il est presque immédiatement recouvert d'une couche de suie noire qui gâche non seulement l'apparence, mais constitue également un danger pour le corps humain.
Il est strictement interdit de le nettoyer avec une brosse en métal dur.
Voici ce que proposent les artisans:
Un des moyens efficaces pour économiser les ustensiles en aluminium à la maison est considéré comme du sable rougeoyant. La casserole doit être remplie de sable jusqu'au sommet et utiliser du gaz pour le chauffage. Puis mettez de côté pendant 2 heures. Ne pensez pas que le produit en aluminium brûlera encore plus.
Étonnamment, après l'heure fixée, avec le sable, il sera possible de verser des morceaux de suie noire.
Cette méthode présente un inconvénient: le retrait du bâton ne sera possible que de l'intérieur. Les parois extérieures de la casserole nécessiteront un nettoyage supplémentaire.
Comment nettoyer une casserole en téflon
Ceux qui pensent que les poêles en téflon ne sont pas recouvertes de carbone en raison de leur revêtement antiadhésif se trompent profondément. Une plaque peut apparaître suite à une utilisation incorrecte.
Ces plats doivent être lavés immédiatement après la cuisson. Mais si, pour une raison quelconque, la casserole a été laissée dans l'évier pendant la nuit, il existe plusieurs façons de gérer les dépôts de carbone.
- Solution de soude. Versez les plats avec de l'eau, ajoutez 1-2 cuillères à soupe de soda. Bien faire bouillir et laisser refroidir complètement. Puis essuyez doucement avec un chiffon doux. La même procédure peut être effectuée avec de l'acide citrique.
- La chair d'une pomme fraîche. Épluchez le fruit, râpez-le, donnez-lui quelques minutes pour que le jus ressorte et étendez la surface entière de la casserole à l'intérieur et à l'extérieur avec du gruau. Laisser la vaisselle reposer pendant un quart d'heure. Après un certain temps, toute la saleté et la graisse brûlée peuvent être enlevées avec une éponge douce.
Mesures préventives
La mise en œuvre de mesures préventives spéciales aidera à prolonger la durée de fonctionnement des ustensiles de cuisine et à éviter les mesures d’urgence pour le nettoyer. Vous devez suivre certaines règles:
- Après la cuisson, vous devez immédiatement nettoyer la surface de la casserole de l'intérieur et de l'extérieur, en évitant de la laisser refroidir.
- Si toute la vaisselle est lavée au lave-vaisselle, il est recommandé de procéder au nettoyage manuel une fois par mois.
- Pour éviter les égratignures ou autres dommages mécaniques, il convient d'éviter l'utilisation d'éponges de fer et de poudres contenant des particules abrasives.
- Après avoir acheté une nouvelle poêle, sa surface intérieure doit être traitée avec de l’huile de tournesol avant la première utilisation. Après ce traitement, il doit être lavé avec n'importe quel détergent pour la vaisselle.
- Pendant la cuisson, il est recommandé d’utiliser une spatule ou une cuillère en plastique spécial ou en bois. Les couverts en métal endommagent grandement la surface de la casserole.
Connaissant certains trucs folkloriques, il n’est pas si difficile de faire la vaisselle. Le choix de la méthode dépend du matériau à partir duquel la casserole est faite.
Ne vous précipitez pas pour vous séparer des vieux ustensiles de cuisine, vous pouvez le conserver chez vous tout en économisant de l’argent coûteux.
